原料：

大葱350g、老干妈风味水豆豉80g、大蒜3g、姜1g、酱油3g。

做法：

第一步：大葱切丝（或切丁）、姜蒜切泥。

第二步：将切成丝的大葱装盘，将老干妈风味水豆豉80g淋于大葱表面，再撒上蒜泥3g、姜泥1g、酱油3g即可。