原料:
鲜豆腐350g、猪瘦肉60g、植物油60g、老干妈干煸肉丝油辣椒80g、味精3g、白糖2g、花椒面5g、酱油3g、香葱5g、生姜5g、大蒜5g、水80g。
做法:
1、鲜豆腐切丁,猪瘦肉切丝、生姜、大蒜制成粒、香葱切节;