首页 菜单 关闭
糟辣韭菜花
糟辣韭菜花

原料: 

老干妈风味糟辣剁椒30g、猪瘦肉120g、韭菜花150g、生姜5g、大蒜5g、植物油200g、食盐1g、酱油3g、白糖1g、味精1g。

做法:

1、猪瘦肉切丝;韭菜花切段;生姜切丝;大蒜切片。

2、植物油烧至八成熟,将肉丝和韭菜花放入锅内油爆5秒起锅。

3、锅内余油留20g左右,将姜丝、蒜片入锅爆香,加入老干妈风味糟辣椒翻炒5秒后将肉丝、韭菜花、白糖、酱油、味精、食盐下锅翻炒15秒起锅即可。